Produkty dla mięso mięsne (818)

ETDK 150 LT MEAT TUMBLER MACHINE Chassis: Designed with consideration for strength and aesthetics. Chassis Material: Entire chassis is made of 304 CrNi material. Boiler: Our machine features a single-walled stainless steel boiler. Without Cooling Without Vacuum Maximum Safety Boiler Plates: The boiler plates are entirely made of 304 quality CrNi material. Boiler Body Plate Thickness: 4 mm Rear Dome Plate Thickness: 4 mm ETDK Mixer Gearbox: 80 RPM 2.2 KW Electrical Components: SCHNIDER or DELTA electrical components are used. Ensures thorough blending of added spices. Ensures optimal binding of added proteins. Prepares the product for further processing Width:73 cm Length:155 cm Height:115 cm

Говеждо месо

Produktinformationen "Max's Wild Menue" Max's Wild-Menü besteht aus 95% Hirschfleisch und 5% Kartoffeln Max Wildmenü von Beckers Beste Tiernahrung Ist ein Alleinfuttermittel für Deinen Hund! Dieser wahre Leckerbissen für Deinen Vierbeiner ist eine tolle Abwechslung auch als Ergänzung zu Beckers Beste Trockennahrung. Feinste Zutaten und der besonders hohe Fleischanteil reinstem Hirsch (WICHTIG: ohne Wildschweinanteil) bieten Deinem Hund eine gesunde und leckere Mahlzeit. Durch die Zugabe von kaltgepresstem Distelöl erhält Dein Hund zudem lebensnotwendige Fettsäuren wie z. B. Linolsäure. Zusammen mit den enthaltenen Vitaminen und Mineralien gewährleisten diese Zutaten eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Fütterungsempfehlung: Füttern Sie täglich pro 15 kg Körpergewicht ca. 1 Dose von 400 gramm. Diese Angaben sind Richtwerte. Bitte füttere Deinem Hund das Fleisch zimmerwarm und stell stets frisches Trinkwasser bereit.

Our premium grilled sausage is meticulously processed to deliver superior taste and quality. Each piece is tender and flavorful, ensuring a delightful culinary experience. Whether you're preparing a classic sausage dish or exploring new recipes, our sausage provides the perfect foundation for a range of culinary creations. With a focus on quality and taste, we bring you sausage that stands out for its superior texture and rich flavor. Our sausage selection is crafted to deliver exceptional flavor and quality.

Cerdo ibérico mayor de 10 meses. Pieza de Magro situada en la parte costal del cerdo, entre la Panceta y la Barriguera, y perfilada en Tiras. El Lagarto de Manto de cerdo ibérico es un corte exquisito obtenido de cerdos ibéricos de más de 10 meses, reconocidos por su sabor y calidad inigualables. Esta pieza magra se localiza en la zona costal, entre la panceta y la barriguera, y se presenta en finas tiras que ofrecen una textura tierna y jugosa, ideal para preparaciones a la parrilla o al grill. Su perfilado en tiras la convierte en una elección versátil para diversos platillos gourmet, manteniendo el sabor auténtico y profundo del cerdo ibérico. Perfecto para quienes valoran la carne de calidad con un toque gourmet.

Embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripa. Con una curación por encima de los 4 meses, con sabor delicado y aroma característico. Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido, curado, loncheado y envasado. Ingredientes: Magro de Cerdo Ibérico, Pimentón D.O la Vera (Cáceres), sal, ajo, orégano y conservadores, embuchado en tripa cular natural. Peso Neto: 100 gr. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC. Proceso de Elaboración:Escogido, picado, amasado, embutido, curado, loncheado y envasado. Ingredientes:Magro de Cerdo Ibérico, Pimentón D.O la Vera (Cáceres), sal, ajo, orégano y conservadores Peso Neto:100 gr.

The noblest pieces of our Iberian pigs, such as the Iberian Presa, are those used to artisanally produce our Acorn-Fed Iberian “Natural” Premium Salchichón. An intense aroma, juicy texture and a special balance between fat, lean and black pepper, give a subtle natural delicacy to this product. SKU:673000-1 Shipping weight:N/A

Poids moyen 3,45 kg env. Carton de 6,9 kilos /2 pièces par carton. Matière première utilisée Carré entier

DUROC PALLET CENTER - HAMS Reference:5141 WEIGHT:2.5-3 Kg

Joue - Abats

Unsere gefrorenen Hühnerfüße und -pfoten sind von höchster Qualität und bieten eine hervorragende Quelle für Kollagen und andere Nährstoffe. Sie sind ideal für die Zubereitung von Brühen und Suppen, die reich an Geschmack und Nährstoffen sind. Unsere Produkte werden unter strengen Hygienebedingungen verarbeitet, um höchste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Unsere gefrorenen Hühnerfüße und -pfoten sind in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden. Sie sind eine kostengünstige und nahrhafte Ergänzung zu Ihrer Ernährung. Vertrauen Sie auf die Qualität unserer Produkte, um Ihre Gerichte zu bereichern.

French company, specialised in rearing quails in the Vosges. For almost 50 years, our family business has focussed on animal well-being & quality. Quails are born, reared, slaughtered and transformed on site. We use local plant-based feed. Our know-how is based on animal selection and good breeding conditions. We sell all our fresh and frozen products throughout France, Europe & for major export

Du boeuf séché tranché finement dans un bocal en verre 100% recyclable. A côté de la version « Popine » en 70g, découvrez la version XXL, le Chaudron en version 600g ! Grâce à son concept innovant, le Chaudron de boeuf séché d'Aubrac se conserve à température ambiante durant 3 mois. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, le boeuf séché, appelé également bresaola, cecina ou viande de grison selon les recettes et les régions, respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du boeuf, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir de pièces issues de la cuisse de boeuf, ce boeuf séché vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Salé et poivré à la main, séché pendant plusieurs mois, puis tranché et mis sous vide dans son bocal en verre. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:600g DLC:90 jours

Nos machines peuvent fonctionner par alimentation de poisson manuelle ou automatisé dans la continuité d'une ligne de production automatique. 90 à 95% des arêtes sont efficacement retirées, que le poisson soit fileté à la main ou par une fileteuse automatique. Les têtes de désarêtage sont spécialement conçu pour ne pas casser les arêtes. Gamme:Poisson Type:Autres Espèces:Saumon frais

Doubly well-rounded: The Skinner ASP 560 D is an open derinding and defatting machine for round cuts, such as ham, shoulder and haunch. Advantages Clean and fast removal of rind and simultaneous removalof shoulder fat Perfect collection of rind and fat Variable adjustment of the rind and cutting thicknessfor fat removal Two workflows in one machine Toolless removal and assembly of all parts to be cleaned Modern, hygienic design Ergonomic machine design Integrated crate shelf Space-saving Options: Application-specific table for ham/shoulder without bone Extended discharge table Special tension rollers Motor output (kW):0,75 Cutting width (mm):Derinding: 560 / Defatting: 520 Height (mm):225 Power supply (V/Hz/A):400/50/16 Others:Blade thickness: Derinding: 1 mm / Defatting: 0,7 mm

This red pepper from Kampot is considered an exceptional pepper and has an intense yet sweet flavour, with very fresh notes against a floral, fruity base note. These selected peppercorns are harvested by hand at optimum ripeness. They are scalded and then immediately dried to preserve their lovely characteristic red colour. This method and the land in which it is cultivated give this pepper its very specific properties. Two certificates apply to this product: Protected Designation of Origin (PDO) and Protected Geographical Indication (PGI). It is the first farmed product in Cambodia to have been granted PGI, which was awarded on 2nd April 2010.

IQF, whole stripped, different grades, 20% glaze

Pork cheeks meat. Two hours of slow cooking with a special wine from Cadiz called Palo Cortado mixed with a delicate Bechamel sauce and coated with breadcrumbs. CATEGORY:Croquettes

La Viande arrière est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Cette viande est soigneusement sélectionnée pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elle est parfaite pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, la Viande arrière est idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, cette viande est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Minced Meat Container

Wir bieten neue Dry Ager Dx 1000 zum verkauf oder zum leasen an. Lassen Sie sich gerne von uns Beraten! Wir erstellen gerne ein Angebot für Sie. Hersteller: Dry Ager Modell: DX 1000 Zustand: neu Breite Innen: 54 cm Tiefe Innen: 56 cm Höhe Innen: 138 cm Breite Außen: 70 cm Tiefe Außen: 75 cm Höhe Außen: 165 cm Bruttoinhalt: 478 l Nettoinhalt: 435 l Leergewicht: ca. 90 kg Spannung: 230 V Temperaturbereich: elektronisch in 0,1 °C Schritten einstellbar: 0 °C bis +25 °C Energieverbrauch: ca. 1,7 KW/24 Std = 621 KWh pro Jahr

Die Zukunft des vertikalen Schneidens auf Gewicht. Schneidemaschine zum vertikalen Portionieren / Egalisieren von knochenlosen und frischen Produkten. (betrifft keine Fischgräten und kleine Wirbel) 1. Leistungsstarkes Schneiden nach Gewicht und Dicke OSL ermöglicht die Aufteilung des Produkts in verschiedene Teile und bietet perfekte Portionen nach Gewicht oder Dicke, je nach vorgegebenem Rezept. 2. Erweiterte Rezeptparameter für höhere Genauigkeit OSL bietet verschiedene Funktionen und Rezepte, die es ermöglichen, den Schneidprozess mit höherer Leistung und besserer Schnittqualität zu optimieren. 3. Extreme Gewichtsgenauigkeit OSL erkennt die Form, Größe und besonderen Merkmale des eingehenden Produkts und kann so eingestellt werden, dass das gewünschte Gewicht ausschließlich innerhalb eines bestimmten Satzes von Abmessungsparametern gesucht wird.

Filet en tranches

Absorbent Meat Pads for trays. Black 150 x 200 White 100 x 150 Packaging / box

U200: Manti (Turkish ravioli with minced meat) 800gr (14pc per package) - Tous nos produits Code barre:4260459110033 Réf:U200

Prosciutto cotto prodotto con le migliori cosce fresche selezionate, aromatizzato delicatamente con una bollitura di spezie in fiore. Questa tradizionale pratica conferisce al prodotto una particolare delicatezza. Senza glutine o derivati del latte. Disponbile in vari formati e con diverse percentuali di carne.

12,90€/KG

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Chorizo” o “Longaniza” hasta de calidad “Extra”, curado mediante un proceso de maduración-desecación inferior a 30 días. Formato: Bolsa 3kg.

Le presse à viande manuel Tenderstar fonctionne comme l’attendrisseur manuel Econox. Elle aplatit et attendrit la plupart des types de viande rapidement et sans effort. Grâce à cette presse, il est possible d’aplatir environ 40 pièces en 5 minutes. L’appareil est équipé d’un bras de commande manuel qu’il suffit d’abaisser pour exercer une pression sur le morceau de viande. Le plateau en polyéthylène alimentaire est rotatif et coulissant, ce qui permet de le régler selon l’épaisseur du produit et d’insérer facilement la viande sous la presse. De plus, celui-ci est amovible. Il est donc possible de monter une plaque lisse pour des viandes délicates telles que la volaille ou une plaque texturée pour des viandes comme le bœuf ou le porc. Le presse à viande manuel est idéal pour les escalopes, la viande séchée, la viande pour wok ou encore pour les steaks minute. Dimensions de la machine (H×L×P):880 (1600 avec pieds)×400×450 mm Largeur de tapis:400 mm Poids:25 kg (36 kg avec pieds) Garantie:1 ans

patte de poulet 9 cm et patte de poulet 15 cm congelé